能幫忙推薦一下口感偏甜的葡萄酒嗎?越甜越好?
就最普通那種紅酒,不要干紅的,基本都是甜的,忘記之前喝的是長(zhǎng)城還是什么的了,或者就那種超大瓶子二三十塊錢(qián)的,都甜,我家干紅放著沒(méi)人喝,老買(mǎi)葡萄酒當(dāng)飲料喝 張?jiān)5谋凭蛯儆诟叨颂鹁疲浅_m合女士飲用。 張?jiān)5拇笙銠壱矊儆谔鹁祁?lèi)。 堡獅隆
好的葡萄酒喝時(shí)會(huì)有澀澀地口感嗎?還是和放話(huà)梅一樣,有點(diǎn)甜?
口感澀,是因?yàn)槔锩婧瑔螌帲瑔螌幘哂斜=】顾ダ系淖饔谩?淡一點(diǎn)的,是單寧含量少,還有一種是特別滑的澀感,入口特別舒服,它的單寧是在葡萄皮中釀出來(lái)的(這也是貴酒和便宜酒的區(qū)別之一),有的粗糙的澀感是釀酒的時(shí)候不但有葡萄皮還加入了葡萄梗一起釀的。(葡萄皮和葡萄梗中都含單寧,葡萄梗的單寧比較粗糙,葡萄皮里的比較細(xì)膩) 好的葡萄酒特別清澈,一點(diǎn)也不渾濁。可以點(diǎn)一滴在餐巾紙上,如果顏色均勻散開(kāi)的就是純釀制的,如果水印特別大就是勾兌的了。
桃紅葡萄酒是甜的嗎?
桃紅葡萄酒的口感不一定是甜的。桃紅葡萄酒大部分是干型的,也有甜型的,口感類(lèi)似于紅葡萄酒,只是相對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō),桃紅葡萄酒的葡萄皮浸漬時(shí)間會(huì)更短,單寧相對(duì)較少,沒(méi)那么酸澀。
什么紅酒甜甜的好喝?
布拉凱多 這種略帶甜味的紅酒也來(lái)自意大利,不過(guò)布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區(qū)。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成,經(jīng)常被拿來(lái)與藍(lán)布魯斯科相比,不過(guò)口感更像莫斯卡托。